סדנת שוקולד באלון הגליל

דנה • 11/10/2018 כניסות

סדנת סוד השוקולד

הסוד הגדול של השוקולד הוא... שהוא בריא, מזין, ומחזק!

בסדנה נבין בדיוק למה

נלמד איך להרכיב שוקולד ביתי מצויין - טעים ומזין

לפי טעמינו האישי, ועם התוספות האהובות עלינו

 שוקולד שאנו יכולים לתת לילדינו בשמחה, ללא רגשות אשם...

 

נלמד על השלבים השונים בהפיכת פולי הקקאו לשוקולד - על עיסות וחמאות קקאו, אבקות שונות ועוד

 נכיר ממתיקים שונים שיכולים להוות אלטרנטיבה לסוכר

 ושמנים שונים שיעניקו לשוקולד שלנו מרקם קטיפתי וערך תזונתי נוסף

ועוד, ועוד....

תכל'ס - בסדנה נכין, נשתה ונאכל :

משקה קקאו המבוסס על חלב שקדים (שגם אותו נכין במו ידינו)

שוקולד טעים ומזין

פונדו

ממרח שוקולד

מוס שוקולד מצויין

כל המתכונים ללא סוכר, חלב או ביצים ומבוססים על חומרים טבעיים בלבד

כל המשתתפים יקבלו חוברת מתכונים 

 

השתתפות: 220.- ש"ח

מינימום משתתפים לקיום סדנה: 6

הודעות בנושא זה